Foto: Martim Wroclaw Facebook  

Großer Erfolg für Breslau: Das Restaurant Martim wurde bei den renommierten World Culinary Awards 2025 als Bestes Restaurant Polens ausgezeichnet und zählt damit auch international zur Spitzenklasse. Der Wettbewerb ehrt seit 2020 herausragende gastronomische Konzepte, gewählt von Kritikern und Gästen aus aller Welt. 

Das direkt an der Oder gelegene Restaurant überzeugte mit moderner portugiesischer Küche und interkontinentalen Einflüssen. Küchenchef Evandro Guisard setzt auf außergewöhnliche Fisch- und Meeresfrüchtekreationen – ein Konzept, das bereits mit einer Michelin-Empfehlung gewürdigt wurde. Der Titel bestätigt einmal mehr: Breslau spielt kulinarisch ganz oben mit. legnica.naszemiasto.pl